Sascha mit Laptop ...

... und beim Einkauf im Markt »um die Ecke«!

Das Echo auf den ersten Presse-Artikel über die Zuckersammlung aus der näheren Umgebung war überwältigend. Viele ältere Damen räumten ihre Küchenschränke aus und spendeten ihre Würfel für meine Sammlung. Bereits am Jahresende 1982 konnte ich die stolze Summe von 4021 erreichen. Mein Ehrgeiz war geweckt, und wer einmal Blut, pardon: Zucker geleckt hat, der geht fortan mit anderen Augen durch die Welt. Bei allen Café- oder Restaurantbesuchen wurde immer erst ein Blick auf den Tisch geworfen: Steht da ein Zuckerstreuer, so ist das Lokal tabu.

Doch in der Zwischenzeit ist es in Deutschland leider so, daß man, wenn man das sehr eng sehen würde, glatt verhungern könnte. Überall machen sich Zuckerstreuer oder auch die noch unhygienischeren Zuckerdosen mit losem Zucker breit. Eine Horrorvision für jeden Sammler. Doch ganz offensichtlich glauben die heutigen Gastronomen, daß sich eine Werbung auf Zuckertütchen nicht mehr lohnt.

Das Gegenteil ist unbestritten, denn sonst würden nicht in unseren Nachbarländern Frankreich, Belgien, Italien und der Schweiz Zuckertütchen mit Eigenwerbung und auch viele schöne neutrale Serien, die von allen Gastronomen verwendet werden können, im verstärktem Maße angeboten.

Was die in meiner Sammlung vertretenen alten Würfel betrifft, so stellen diese einen mehr als repräsentativen Rückblick auf das Selbstverständnis und die Kreativität der damaligen Gastronomen dar. Viele der vorhandenen Würfel sind von Hotels, Cafés und von Lokalen, die es längst nicht mehr gibt. In der Sammlung leben diese, auch für Kulturhistoriker und Heimatforscher, weiter.

Zucker ist ein unbegrenzt haltbares Lebensmittel, vorausgesetzt, er wird nicht naß und es gibt keine Ameisen oder Silberfischchen im Haus. Ein faszinierendes Hobby, das Alt und Jung betreiben kann - und das sehr kommunikativ ist.

Daß dabei auch Geographiekenntnisse trainiert werden, ist eine angenehme Begleiterscheinung. Wer gerne reist, oder Freunde hat, die gerne reisen, findet hier, vor allem im Ausland, ein sich ständig wandelndes Angebot und reichen Zuwachs.

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